Nachhaltigkeit

Unser Einsatz für die Umwelt

Kaffee bringt Menschen zusammen, lässt Ideen entstehen und schenkt uns besondere Momente. Der Natur sei Dank. Deshalb lässt unsere Rösterei punkto Nachhaltigkeit nichts anbrennen – und zwar vom ökologischen und fairen Anbau bis zur klimafreundlichen Verpackung.

Coffee brings people together, helps ideas to flourish and creates magical moments. Thank you, Nature! Our roastery does everything it can when it comes to sustainability – from fair, ecological cultivation to climate-friendly packaging.

100% Grüne Energie

Der Strom für unsere Rösterei stammt ausschliesslich aus erneuerbaren und CO₂-neutralen Quellen. Weit über 90% unseres Bedarfs decken wir mit Energie aus Wasserkraft vom lokalen Stromproduzenten ab. Den restlichen Anteil liefern Wasserkraftwerke und Solaranlagen aus der Schweiz.

The electricity for our roastery house originates entirely from renewable, CO₂-neutral sources. We cover well over 90% of our power demands through energy generated by local hydropower production. The remaining share is supplied by Swiss hydropower plants and solar systems.

Elektrischer Röster

Wir rösten unsere Kaffeebohnen mit dem schweizweit ersten elektrischen Ladenröster. Dank dieser neuen Technologie können wir vollumfänglich auf fossile Energien verzichten.

We roast our beans in Switzerland’s first electric roasting machine. This new technology allows us to forgo any fossil fuels.

My Climate

Der Rohkaffee kommt per Wasser, Schiene und Strasse zu uns nach Meiringen. Wir berechnen den CO₂-Fussabdruck des Transports und kompensieren die Emissionen mit der Unterstützung von Klimaschutz-Projekten von myclimate.

The green coffee is delivered to our shop in Meiringen by water, rail and road. We calculate the CO₂ footprint of the transport and compensate for the emissions by supporting climate protection projects from myclimate.

Bio Kaffee

Ein ökologisch kontrollierter Anbau und Bio-Qualität sind uns wichtig. Daher verzichten unsere Kaffeeproduzenten auf den Einsatz von chemischen Pflanzenschutzmitteln und Kunstdüngern. Damit setzen wir uns für den Schutz der Natur und den Erhalt der wertvollen Böden ein.

We care a lot about controlled ecological cultivation and high organic quality. Our coffee farmers abstain from using chemical pesticides and artificial fertilizers. That is our contribution to protecting nature and preserving the valuable soil.

Fair

Eine sorgfältige Produktion heisst für uns Sorge zur Natur und zum Menschen zu tragen. So achten wir besonders auch auf faire Arbeitsbedingungen für die Kleinbauern, die unseren Kaffee anbauen.

For us, careful production means caring for nature and people. We pay particular attention to fair working conditions for the small farmers that grow our coffee plants.

Recycling

Nachhaltigkeit hat in der gesamten Produktions- und Lieferkette einen hohen Stellenwert. Deshalb werden unsere Verpackungen aus Recycling- und Abfallpapieren hergestellt. Ebenso erfolgt die Lieferung CO₂-neutral.

Sustainability has high priority throughout our entire production and supply chain. This is why our packaging is made from recycled and waste paper. And our delivery shipments are CO₂-neutral.